?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Проект принят за основу.
Поправки принимаются до 22 октября 2015 года


Общественная Палата России
24 мая 2015 года
Комитет за гражданские права
18 октября 2015 года
Рекомендации Круглого стола
«Проблемы здорового питания в образовательных учреждениях».

IMAG6123
Участники круглого стола,
- отмечая, что качество питания в настоящее время обеспечивает сбалансированность школьного питания по белкам, жирам и углеводам;
- обращая особое внимание то, что здоровое питание ребенка влияет на его физическое и психологическое развитие, так как обеспечивает рост, нормальное развитие и жизнедеятельность ребенка, способствует укреплению его здоровья и профилактике заболеваний;
- учитывая критические отзывы в большинстве школ о вкусовых качествах пищи; 
- разделяя обеспокоенность большинства родителей детей-школьников т.н. «бортовым» питанием,
- отмечая, что сроки годности супов составляет 10 дней, котлет- 4 дня, а ООО «Конкорд» использует сульфитированный картофель (то есть обработанный пиросульфитом натрия),


РЕКОМЕНДУЮТ:
1)        Обеспечить наличие в школе специализированного питания для различных специфических групп пользователей в зависимости от заболеваний, возможность выбора диет под контролем учителей; рассмотреть возможность о том, чтобы вернуться возможности выбора между свежей пищи и т.н. «бортовым питанием».
2)        Обеспечить конкуренцию между производителями школьного питания.
3)        Обеспечить наличие в школах модульного стандартного оборудования для приготовления пищи.
4)        Обеспечить размер порции в зависимости от возраста ребенка; обеспечить возможность получения ребенком добавки.
5)        Восстановить получение детьми, занимающимися в группах продленного дня ужина.
6)        Обеспечить  возможность выбора ребенком из 2-3 блюд.
7)        Обеспечить диетическое питание для детей с аллергией и религиозно- культурными запретами и ограничениями на прием  определенных блюд.
8)        Усилить контроль за ценами в буфете при столовой.
9)        Обеспечить  наличие в ежедневном  ассортименте питания в образовательных учреждениях бесплатного питания фруктов.
10)      Обратить внимание на то, что дети, приходящие к 3-му уроку, часто оказываются лишенными завтрака.
11)      Установить контроль за вкусовыми качествами питания со стороны мед. работника и представителей Совета школы, а также общественными инспекциями из числа учеников.
12)      Рассматривать в качестве элемента воспитательной работы образовательных учреждений обучение детей культуре приема пищи, включая мытье рук перед едой.
13)      Органам Роспотребнадзора обеспечить контроль за качеством водопроводной воды в образовательных учреждениях, расположенных в населенных пунктах, где качество питьевой воды является низким; обеспечить публикацию на сайтах информации о качестве водопроводной воды.
14)      Проводить с родителями учащихся и заинтересованными учащимися семинары по организации здорового питания; включить вопросы безопасного питания в курс ОБЖ.
15)      Провести мониторинг соблюдения ООО «Конкорд» интересов лиц, получаемых питание для учащихся образовательных учреждений.
16)      Исключить из рациона питания учащихся пальмовое и кокосовое масло.
17)      Контролировать наличие в рационе питания школьников салаты.
18)      Вывешивать в общедоступном месте недельное меню питания, а также состав котлет и сосисок, предоставляемых учащимся.
19)      Обеспечить наличие на столах столовых образовательных учреждений соли и приправ. 
20)      Отменить снижение нормы   каши, выдаваемой воспитанникам детских садов с 200 до 120 грамм, выдачу 1 куска хлеба вместо 2-х, исключение из рациона питания детей в детских садах фруктов.

Исп. Бабушкин  А.В.
IMAG6128

IMAG6127

IMAG6126

IMAG6120



IMAG6131

IMAG6129

Recent Posts from This Journal

promo an_babushkin november 20, 04:27 2
Buy for 100 tokens
Идея амнистии носится в воздухе. Призрак амнистии бродит по России. Ну и чего, спрашивается, он бродит? Количество заключенных по сравнению с 2000-м годом снизилось 1 миллиона 60 тысяч с до 680 тысяч. Исчезли камеры, где на 10 мест находилось 20 заключенных. В 2008 году в монотонную жизнь…

Comments

an_babushkin
Oct. 19th, 2015 09:03 pm (UTC)
Спуститесь на грешную землю.
"Диетики учтены..." - это Вы про какую страну?
Желудками сдаются не "нормы ГТО", а места на кладбищах для 25-летних.
Жаль, что для Вас это оказалось заумно, и Вы не поняли смысла этих простых и доходчивых рекомендаций.
Слава Богу, присутствовавший на круглом столе школьник все понял.
o_never
Oct. 20th, 2015 04:03 am (UTC)
Российская действительность это социальный апартеид.
Все что делается делается под обогащение олигархов и деребан казны. Новое в законодательстве и в порядках это российский велик с олигархической вонью.
Как минимум никакого анализа о том, а как там ?
Там,как правило, обсосанное сочетание интересов всех сторон, которые от школы к школе разнятся. Там даже школы дифференцируются по уровням и , следовательно, возрасту и от этого разная кормешка школьного планктона.
Но уверяю Вас все начинается после технологических возможностей и станочного обеспечения,технологичной расшивки узких мест массового кормления прибыльности ,если частный капитал, сбалансированных решений попечительских советов, родительских и уличных, квартальных комитетов.
Застопорить можно все дай только волю пожеланиям.
Итак, где сравнительный анализ "как там"?
Сравнение основной метод мышления !
o_never
Oct. 20th, 2015 05:29 am (UTC)
Аллергики и диетики действительно учтены , классные руководители подают сведения об имеющихся таких на пищеблок.
an_babushkin
Oct. 20th, 2015 11:13 pm (UTC)
В Москве - а мы речь ведем о ней, - отличий между школами, к сожалению, нет. Есть фирма "Конкорд", которая устанавливает для всех школ единые правила питания.
Если у Вас информация по другим регионам, буду рад ее узнать.
o_never
Oct. 21st, 2015 03:45 am (UTC)
Управляющая компания фирма "Конкорд" сама определяет поставщиков исходных продуктов (это ее дочки) и в этом ее главный доход .

Оборудование, технологические линии буфета и собственно кухни,контроль это все школа.

В Крыму в Симферополе до сих пор в ряде школ кормление идет при одновременной реконструкции пищеблоков (пыль, лишние люди без медосвидетельствования и прочая),в других школах пищеблоки совковые со страшной кривой плиткой и утварью с разлагающимся от времени алюминием.
Что делали летом непонятно : типа готовились к тендерам по ремонту. Ни о какой модульности-блочности процесса кормешки и речи не идет, все характеризуется двумя словами непрофессионализм и волюнтаризм как администраций школ, так и МУПа.

Edited at 2015-10-21 03:46 am (UTC)
an_babushkin
Oct. 22nd, 2015 01:04 am (UTC)
Огромное спасибо за информацию.

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars